veg 2024年10月頃からお話をいただき、着々と進めておりました
新規事業がついに始動できるようになりました。
始まりは代表高本が出演する広島FMのラジオ番組からです。
広島FM 毎月第2.4火曜日 江本 一真のゴッジ VEGプレゼンタイガー
に出演させていただいております。
こちらでは、「こんなサービスがあったらいいな。こんなビジネスがしたい！」
をリスナーさんに送ってもらい、代表高本と共にトークをするという番組です。
そのラジオ番組に1つのメールが届きました。
「日本初グルテンフリーのオリジナルたこ焼きを全国展開し、１００店舗目指したい」
というものでした。
その方はすでに約１０年ほどグルテンフリーたこ焼きをキッチンカーで販売されており
福岡を拠点に活動をされていらっしゃいました。
約１０年間もグルテンフリーのたこ焼きを研究し、商品開発（玄米粉）を自ら行い
福岡で愛されるまでになりました。
１０年間もの想いは私たちが思うよりずっと大きく、代表高本も感銘を受けていました。
そして、私たちは前回のニュースでも発表したように
地方創生を第２の軸として考えております。
たこ焼きと地方創生がどう繋がるのかと考える方もいらっしゃるかと思いますが
たこ焼きの生地は玄米粉や卵から作られています。
ですので、地方創生の一環として私たちが活動する安芸太田町の米や卵を使用し
地域に根ざした活動を行っていきます。
キッチンカーは広島県内であればどこへでも出店可能となっております。
現在では土日祝ではありますがイベント出店も行っておりますので
お見かけの際はぜひ、購入していただき感想を頂けたらと思います。